Peter de Cupere (België, 1970) werkt als kunstenaar met geur. Hij is een van de belangrijkste vertegenwoordigers van de zogenaamde olfactorische kunsten. Hij schreef het Olfactory Art Manifest en publiceerde een overzichtsboek van twintig jaar werken met geur. Er staan 500 werken in, 1500 foto’s en 22 ‘scratch & sniff’ beelden. In feite behandelt zijn werk de houding van de mens in de natuur en de maatschappij. Wat is bijvoorbeeld ons aandeel in wereldgebeurtenissen zoals klimaatveranderingen?
Voor de IJsselbiënnale maakt hij zeezoutsculpturen. Hij gaat daarbij uit van het extreme scenario dat de zeespiegel in de toekomst dusdanig stijgt dat de IJsselvallei onder zeewater komt te staan. Daardoor zal de bestaande biodiversiteit teniet worden gedaan. Zoet water wordt zout water. Voor die situatie gaat hij op zoek naar een utopische manier van overleven. Hij vervangt de dan verdwenen witte ijskappen op de Noord- en Zuidpool door witte zoutkappen, gewonnen uit de zee. Hij stelt zich een witte zoutnatuur voor, met planten, vruchten, groenten en bloemen van zout. Ze hebben allemaal een eigen geur en daarmee een eigen identiteit.
Met dank aan: Gemeente Brummen. Lees via onderstaande link de blog van de GSRO over dit werk.